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华体育官方网站-啤酒、苏打水和烈酒之间的边界正在被打破!
专栏:企业新闻
发布日期:2023-11-18

来历:食物饮料行业不雅察(ID:FoodBevDaily)

为了追求增加,饮料公司正在测验考试跨界新的品类,啤酒、软饮料和烈酒之间的边界愈发恍惚。非酒精饮料巨子可口可乐和百事可乐正在进军酒精饮料范畴,而啤酒酿造商正在进军硬苏吊水和烈酒范畴。例如百威淡啤(bud light)推出了柠檬苏吊水系列产物,Mountain Dew正进军酒类市场,而摩森康胜也推出了一个威士忌品牌。新的进入者意味着更剧烈的竞争。

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饮料边界正在变得恍惚

据IWSR饮料市场阐发公司的数据,2020年,酒精饮料的总消费量增加了2%,是近20年来该行业的最年夜增幅,啤酒是独一一个销量降落的种别。

作为回应,饮料公司最先合作,彼此扬长避短。例如,宾三得利和波士顿啤酒本年炎天公布合作,配合开辟新的品类,以快速进入增加较快的饮料酒精行业,两边将Beam Suntory旗下的龙舌兰酒品牌Sauza拓展至RTD即喝酒精饮料品类、而将波士顿啤酒旗下的酒精气泡水品牌Truly Hard Seltzer(听说是市场上增加最快的酒精气泡水品牌)扩大到瓶装烈酒品类。在非酒精饮料公司方面,跟着碳酸饮料消费萎缩,和CBD饮料等新的受监管的饮料市场行将呈现,它们正在实现投资组合多元化。

保乐力加北美首席履行官Ann Mukherjee暗示:“我们不但从啤酒竞争敌手那边看到了这一点,我们也从非酒精饮料竞争敌手那边看到了这一点——你可以看到可口可乐和Topo Chico。饮料边界正在变得恍惚,而消费者才是恍惚边界的人,所以这答应更多非传统公司进入新的范畴。”

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饮料公司正在测验考试新品类

跟着硬苏吊水消费量的激增,可口可乐在2021年头在美国与摩森康胜配合推出了Topo Chico硬苏吊水。

IWSR的数据显示,2020年美国硬苏吊水的销量激增130%,帮忙即饮类饮料跨越烈酒消费,不外2021年的增加有所放缓。Topo Chico是可口可乐自20世纪80年月以来在美国发卖的第一款酒精饮料。摩森康胜曾暗示,Topo Chico可能会成为排名前三的硬苏吊水品牌,与White Claw和Truly并列榜首。2021年,这款饮料在美国43亿美元的硬苏吊水市场上占有2%的份额。

本年8月,百事可乐与波士顿啤酒合作出产HARD MTN DEW酒精饮料,酒精含量为5%,且为零糖产物。业内专家暗示:“百事进军酒精行业,捉住了一个全新的空白市场机遇,更好地操纵其现有的和普遍的分销收集,将在将来三到五年内鞭策成心义的新收入和利润增加来历,同时挑战百威英博和摩森康胜在美国近乎寡头垄断的啤酒分销收集,将其作为酒精饮料分销的第三种可行选择。”

跟着可口可乐和百事可乐超出碳酸饮料的范围,一些饮料巨子也正在将这类产物添加到他们的饮料产物线中。

百威英博公布,将在来岁1月推出Bud Light Seltzer Hard Soda。在最华体育官方网站初的发卖火爆以后,啤酒品牌的硬苏吊水呈现了增加滞后。啤酒酿造商们也最先从硬苏吊水和风味麦芽饮料进军烈酒范畴。最近几年来,在墨西哥红葡萄酒和威士忌的鞭策下,这一种别的消费量有所上升,而啤酒则有所滞后。

本年9月,摩森康胜推出了Five Trail Whiskey,这是该公司在啤酒以外又迈出的主要一步,摩森康胜还将公司名称中的“酿造”一词,改成“饮料”。固然一些烈酒酿酒商可能会埋怨啤酒巨子正逐步进入他们的范畴,但有专家指出,这两个行业的竞争已有一段时候了。“这是前所未见的竞争款式。”

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CBD饮料

对可口可乐和百事可乐来讲,进军酒精饮料可能有助在它们终究进入一个具有更年夜增加潜力的更新市场:CBD饮料。

当下,国外的CBD饮料华体育下载的竞争延续升温。例如年夜麻公司Canopy Growth本年早些时辰也在美国推出了一系列CBD气泡水;可口可乐曾与加拿年夜公司Aurora Cannabis进行了深度的合作协商,打算开辟含CBD的饮料;百事可乐本年早些时辰经由过程Rockstar Energy在德国也推出了一款年夜麻饮料。

国外的律例为年夜型饮料公司CBD产物打开了绿灯,这个细分范畴的竞争只会继续加重,也为打造知足消费者分歧需求的成功产物摊平道路。

部门参考来历:

https://www.cnbc.com/2021/12/28/why-the-lines-between-beer-soda-and-spirits-are-blurring.html

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